こんな日でも釣に行くのはやはり病気だろうか？案の定、波をかぶりながらﾎﾟｲﾝﾄを数か所変えたがさっぱり。
こうなったら、いかだ横で小アジでも釣って帰ろうって事で畠島裏の風のないﾎﾟｲﾝﾄ。うとうととしながら釣り糸を垂れていると、目の前にカモメが十数羽、波に浮かびながらこちらをにらんでいる。
獲物の横取りだ。合計１０匹ほどの小アジをﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしたが、仲間があちらこちらから飛んできて、もうﾊﾟﾆｯｸ状態。
嵐で海が荒れ餌もとれないんだろう？猛烈な喧嘩まで始めている・・・・カモメも大変ね！
帰宅後、鯵は三枚に下ろし定番の鯵団子鍋。
自称「釣れない釣師Ａさん」も初めてのようでこんなに鯵団子が美味いとおもっても見なかったと大満足。
作り方は簡単、鯵をあまり細かく叩かず、ネギ ミョウガ 塩 味噌 片栗粉 全卵と共にまな板の上で粉砕。
ﾋﾟﾝﾎﾟﾝ玉ほどの大きさに丸め、事前に湯煎する。それから本チャンの鍋に入れあとはポン酢。
一度お試しあれ・・・・！
護摩山は四国で護摩壇山が和歌山。ﾅﾋﾞをｾｯﾄして変な方向に車が導かれるのでﾋﾞｯｸﾘした。
この日は最低気温8度と言う事で、ちょっと遅すぎたかな・・・・？と思いつつも見事な紅葉を見る事が出来た。
帰りは龍神温泉の「きらり」で昼食と日帰り入浴、天然アユも食せて中々充実した一日であった。
海あり山ありやはり紀州はいいなあと再認識するのであった。
東京駅から上越新幹線ＭＡＸにのり二時間、台風一過の晴天の中、駅弁を持ち込みいざ越後へ！
ＮＨＫの時代劇ドラマの関係もあり、また新しい仕事も期待に思いを馳せ三回目の出張となった。
営業の鉄則、まずは地元を知る事、いの一番に食文化、情報収集の為に投資は必要である・・・・都合の良い理屈
と言われてもこれは成功へのプロセスである・・・？！
新潟の駅は真っ青な空をバックにケヤキの紅葉が鮮やか、実に気持ちが引き締まる。
仕事を終え地元情報をもとに老舗のすし屋にいった（高級そうだ）
定番の甘エビ（ここでは南蛮エビ）のマコ和え、初めてのﾊﾞﾊﾞエビ、子持ちハタハタのから揚げ、そして牡蠣の塩から（これは実に美味いが身体に悪そうだ＝塩分半端じゃない）、甘エビのミソを地元の味噌で炒めた一品は絶妙である。純米大吟醸３合をいただき10000円であった。すし屋にうるさいうちの会社の親分もここなら気に入ってくれるだろう。仕事をとってからの話だが・・・・・。
ふかせでイサギ釣の最中、グルクン（沖縄の県魚＝タカサゴ）が偶然つれた。
おどろき 即 近畿大学白浜水族館に連絡したところ・・・・・・学芸員さんが、それ
たまに白浜で刷れるようになったんです、水槽にも個体が3匹います。
やはり温暖化だろう、海の状態からしておかしい。
居酒屋の水槽には、見たこともないなにかの幼魚が泳いでいる。
なんか おかしい・・・・・
仕事の関係で那覇のアパートで土日を過ごす事になった。
強力粉 どんぶり1杯 濃厚牛乳1本 生ｸﾘｰﾑﾛｰｿﾝのﾊﾟﾌｪ1個 砂糖 大匙1杯 塩ﾊﾟｯﾊﾟｯﾊﾟ ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ一振り、
なかなか美味いﾊﾟﾝが出来上がった。 性格的に何でも凝るﾀｲﾌﾟである。明日も作るかもしれない。めざせパン屋・・・。ｳｿである 安心してほしい。今夜はｽﾃｰｷの香草焼き、赤ﾜｲﾝで一人さびしくﾃﾞｨﾅｰとするか。
明日は早い、早く寝よう。
最近白浜沖で本スマ・平スマ・本ガツオ・トビウオがよくつれる。こんな事は今までになかった。温暖化のせいだろうか？昨日の釣では千畳敷沖で３５ｃｍ～４０ｃｍ手前級の「トビウオ」が入れ食い状態、枝針に餌を付けている最中に竿が持っていかれる状態。水面でまだかまだかと小アジのように餌を待ている。
なんだかな～？ 複雑な気持ちである。
ｹﾝｹﾝ釣の竿がﾎﾟｷｯー流している最中に折れた、疲労骨折なのか・・・・釣り人は前向きに夢を持ち決めつけるんだ・・・きっと「マグロ」だな！今日、竿を買いに行こう。
仕事で沖縄に来ているが、ある施設の駐車場に車を止めようとしたら、こんな看板があった。
駐車場は沖縄独特の木々が茂り、昼寝には丁度良いうっすら暗く涼しい環境であった。
冗談かとおもった。よく松茸山や春の竹林に泥棒防止の為、「まむしに注意・・狂犬注意」など書かれている、その手かなと思ったがここは駐車場・・・・、ふと横を見るとなんやらｽﾃﾝﾃｽでできたｴｻの入っているカゴがあちらこちらにあるではないか！立て看板の文字を見てまたびっくり、思わず遠く暑い日向の駐車場へ移動した。
いやはや 沖縄の自然は素晴らしい。いやはや・・・・・・・・
こんな小さな小屋に10年も前から毎年かかさず通ってくれる、お客さんがおられる。今回も大食３紳士が晴天の白浜に遊びにこられた。私自身も地元白浜でのﾀﾞｲﾋﾞﾝｸﾞは久々で、楽しく時間を過ごした。 沈船の後部から１０ｍくらいであろうか、「ネジリンボウ」が居た。透明度は今ひとつではあったが「２０Ｋｇほどのクエ」も見かけ白浜の海の豊かさを実感するのであった。
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